- Cheng, Handa
Die chinesische Küche
- Authentisch kochen von Shanghai bis Sichuan: 120 Rezepte und 35 Techniken
- Herausgegeben:DK Verlag
- Gebunden,
- Dorling Kindersley
- (2024)
46,30 €
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Das Standardwerk zur chinesischen Küche mit hochwertigem Farbschnitt
- 120 traditionelle Rezepte der chinesischen Küche
- Ein kulinarischer Ausflug in die vielfältigen Regionalküchen Chinas
- Übersichtliche Warenkunde zu allen typischen Zutaten
- Dämpfen, Dumplings falten, Nudeln ziehen: 35 Techniken anschaulich aufbereitet
- Mit rotem Farbschnitt und hochwertiger Ausstattung - das perfekte Geschenk für Foodies
In diesem ultimativen Standardwerk mit 120 Gerichten und 35 ...
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DETAILS
- Die chinesische Küche
- Authentisch kochen von Shanghai bis Sichuan: 120 Rezepte und 35 Techniken
- Cheng, Handa
- Gebunden, 384 S.
- Mit farbigen Fotos und Illustrationen
- Sprache: Deutsch
- 266 mm
- ISBN-13: 978-3-8310-4975-2
- Titelnr.: 97277786
- Gewicht: 1235 g
- Dorling Kindersley (2024)
Herstelleradresse
Dorling Kindersley Verlag GmbH
Arnulfstr. 124
80636 Muenchen Germany
E-Mail: produktsicherheit@dk.com
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